ノラコヤで採れた柿の実が、どんどん熟して柔らかくなったので、慌ててジャムにした。 そのままで十分甘いので、砂糖はほんの少しだけ。 軽く火入れをして、シナモンとライムで風味をつける。 本当に適当に作ったのだが、あまりにおいしくて自画自賛。 ふだん、ほとんどジャムは口にしないのだけど。 ほぼ自然の甘さなので、そのままでも食べられる。 先日、おいしい食パンを手に入れたので、今日の朝昼ごはんはトーストにした。 これでもかというくらい分厚く切って、グリルで焼いた。 そこに、バターとのら柿ジャムをたっぷりつける。 あぁ、至福。 子どもの頃は、こういう朝ごはんに憧れたものだ。 うちは、ご飯とお味噌汁が基本だったので。 のら柿ジャムのバタートーストに酔いしれていたら、小雪が舞ってきた。 食べ終わってコーヒーを淹れる頃には、本降りの雪になる。 今月で3度目の雪。 もう、花子ちゃんも一郎くんも冬タイヤに履き替えたから、安心だけど。 雪が降ると、なんでこんなにワクワクするんだろう。 リモートによる打ち合わせを終えて、ノラコヤへ。 山を下りる途中で、雪から雨に変わる。 ノラコヤの掃除を終え、温泉に寄って、再び山へ。 上から来る車の頭に雪がどっさり積もっている。 結構、降ったらしい。 山小屋とノラコヤでは標高差が900メートルあるので、環境がかなり違うのだ。 だいぶ山の上の方まで来たところで、ものすごい光景と遭遇した。 うっすらと雪化粧した山のてっぺんに、ピンク色の夕陽がさしている。 思わず車を停めて、外に出た。 山の頂に、天使の輪っかが光っている。 こんなにも美しいものを、タダで見せてくれるなんて! あの光が闇に飲まれるまでずーっと見ていたかったけど、路面の凍結と留守番のゆりねが心配なので、再び帰路につく。 凡庸に終わるはずだった今日という一日が、いきなり特別なものになった。 ありがとう。 帰ると、山小屋はすっぽりと雪に包まれていた。